Сельские домохозяйства в Украине сейчас вырабатывают больше продукции растениеводства, чем все организованные сельскохозяйственные предприятия вместе. Однако, выращивание любой продукции растениеводства не для собственных нужд приводит к необходимости её реализации как сырья или переработки с целью её реализации как готовой продукции. То есть, перед сельским домохозяйством возникает проблема поиска каналов сбыта выращенной продукции.
Продукция растениеводства сельских домохозяйств самостоятельно распределяется ими по видам использования и каналам реализации. Часть этой продукции используется для собственных нужд самих хозяйств, в частности, на собственное потребление и производственные нужды (корм для скота, семена и т.п.).
Другая часть продукции выращивается с целью её реализации. На сегодняшний день, основными каналами реализации продукции растениеводства для сельских домохозяйств являются продовольственный рынок и разнообразные заготовительные организации.
Выращенная продукция растениеводства (хлеб, подсолнечное масло и т.п.), только тогда стаёт настоящим товаром, если она реализуется не заготовительным организациям и не как сырьё (зерно, семена подсолнечника и т.п.), а продаётся как полноценная готовая продукция, то есть, продукт питания или готовый к использованию товар конечному потребителю.
В частности, домохозяйство И.П. Федорченко, село Степковка Уманского района, (данные приведены в исследовании О.Я Ярошевича), получило прибыль от реализации продукции переработки семян подсолнечника (подсолнечного масла и шрота), почти в два раза выше, по сравнению с реализацией эквивалентного количества сырья (семян подсолнечника).
Сходная ситуация и с реализацией капусты. Прибыль от реализации квашеной капусты почти в 2,5 раза выше, по сравнению с реализацией соответствующего количества свежей капусты.
Для обеспечения нормального развития сельским домохозяйствам необходимо не только организовывать точки сбыта и искать каналы и рынки сбыта выращенной продукции, но и перерабатывать сырьё собственного производства с целью повышения доходов и прибыли от их реализации.
В условиях усиления конкуренции со стороны, как отечественных больших поставщиков сельхозпродукции, так и зарубежных сельскохозяйственных товаропроизводителей, процесс кооперации сельских домохозяйств – производителей сельхозпродукции, должен приобрести характер системных отношений, а не отдельных попыток объединения крестьянских домохозяйств.
Это позволит повысить уровень производительности труда за счёт приобретения техники и других средств производства для совместного пользования. Ведь, личные крестьянские хозяйства, как составляющая агропромышленного комплекса, имеют самый низкий показатель обеспечения производственными фондами, что составляет менее 2 % от основных производственных фондов сельскохозяйственной отрасли.
Совместное использование техники, складских помещений, совместная переработка и сбыт сельхозпродукции обеспечивают более эффективное ведение каждого хозяйства, повышают уровень прибыльности хозяйств-партнёров. Кроме того, кооперация домохозяйств не только обеспечит возможность организации совместной переработки и сбыта сельхозпродукции, но, со временем, позволит им создать единую службу маркетингового, агрономического и материально-технического обеспечения производственной деятельности, действующую в пределах отдельного села или нескольких сёл.
Если кооперация домохозяйств так хороша, то что же мешает ей успешно развиваться?
Ответ на этот вопрос можно найти, обратившись к статистическим данным. По данным выборочного обследования условий жизни домохозяйств, во 2 квартале 2014 года, размер среднемесячных совокупных ресурсов одного домохозяйства Черкасской области составил 3843 грн. (по Украине – 4412 грн.). Эквивалентные совокупные ресурсы на одного члена домохозяйства составили 1961 грн. (по Украине – 2105 грн.).
Среднемесячные эквивалентные денежные доходы на одного члена домохозяйства составили: по Черкасской области – 1722 грн., по Украине – 1954 грн.
Имея ввиду, данные о доходах селян, ответ на вопрос, поставленный выше, лежит на поверхности. При доходах на уровне 1700 грн., которые практически соответствуют прожиточному минимуму – 1176 грн., возможности селян выделить средства для обеспечения развития своих домохозяйств существенно ограничены.
Замкнутый круг проблем выживания селян имеет два взаимоисключающих фактора, характеризующих его. С одной стороны, без развития кооперации у селян нет будущего. С другой стороны, затраты на финансовое, организационное та прочее обеспечение, которое связано с развитием кооперации, то есть, приобретением, содержанием и использованием общего имущества – это непосильное бремя для селян.
Чтобы разорвать, упомянутый замкнутый круг, сдерживающий развитее конкретного домохозяйства, «Программа кластерного развития территориальных единиц и социальных групп», предлагает нестандартные подходы к совместному развитию домохозяйств города и села. При этом, затраты на совместное развитие привязываются к уровню доходов домохозяйств. На начальном этапе сотрудничества между домохозяйствами города и села, затраты на обеспечение этого сотрудничества, для каждого из домохозяйств-партнёров, составляют чисто символическую сумму – 100 грн. в месяц.
Этой суммы достаточно, чтобы в рамках проекта «Кооперативный центр развития домохозяйств», создать собственную ячейку домохозяйства в этом проекте.
В рамках, упомянутой выше Программы, проект «Кооперативный центр развития домохозяйств», объединяет возможности некоммерческих и коммерческих проектов развития, а также возможности финансирования этих проектов из разных источников.
На начальных, некоммерческих этапах разработки и реализации проекта «Кооперативный центр развития домохозяйств», создаётся информационное сообщество развития домохозяйств. В это информационное сообщество привлекаются волонтёры, которые являются представителями городских и сельских домохозяйств.
Организационно, ячейки информационного сообщества развития домохозяйств, создаются в структуре общественной организации, путём членства в ней представителей домохозяйств, которые поддерживают идею совместного развития.
Затраты домохозяйств на создание собственной ячейки информационного сообщества развития – это 1300 грн. в год (100 грн. – вступительный взнос, 100 грн. в месяц – членские взносы). Взносы перечисляются на расчётный счёт или банковскую карточку общественной организации.
Какие преимущества приобретает домохозяйство, вместе с созданием своей персональной ячейки в информационном сообществе?
Прежде всего – это ресурсы развития. На розничных рынках продовольственных товаров и сельские, и городские домохозяйства теряют часть своих ресурсов, которые можно было бы использовать для своего развития. Например, ресурсы, которые переходят к посредникам. Снизить издержки, связанные с розничными рынками, могут прямые связи и поставки между сельскими и городскими домохозяйствами. При этом, первые приобретут новые рынки сбыта, а вторые – качественную продукцию по оптовым ценам, которые ниже розничных. Транспортные затраты можно минимизировать за счёт оптовых поставок по коллективным заказам городских домохозяйств.
Это только одно из направлений сотрудничества городских и сельских домохозяйств. Ещё одно направление – развитие сельского (зелёного, аграрного) туризма: из города в село или культурно-образовательного туризма: из села в город.
Направлений прямого сотрудничества домохозяйств города и села бесчисленное множество. Информационно-коммуникативная площадка для обсуждения направлений и условий сотрудничества по совместному развитию домохозяйств города и села здесь. Присоединяйтесь.
Комментариев нет:
Отправить комментарий